Zupa z pora
; void(0);){kind=small}
351Kulinarny przepis na delikatną porową zupę z mlekiem.
przepis,fotoprzepis,por,Zupy jarzynowe,,Sezonowe przepisy
Zupy jarzynowe
Składniki
Składniki
| kostka drobiowa | 10 | gramów | |
| kostka warzywna | 10 | gramów | |
| masło | 60 | gramów | |
| mleko półtłuste 1,5% | 2 | decylitry | |
| mąka chlebowa pszenna T750 | 2 | łyżki | |
| por | 350 | gramów | |
| woda | 1 | litr |
Przepis
1.
masło 60 gramów • por 350 gramów
W garnku roztapiamy masło na średnim ogniu. Dodajemy na półksiężyce pokrojony por i 5 minut smażymy.
3.
woda 1 litr • kostka drobiowa 10 gramów • kostka warzywna 10 gramów
Dodajemy litr drobiowego rosołu, albo kostkę warzywną i litr wody. My użyliśmy rosołowy sos, który wytworzył się nam podczas pieczenia kurczaka i wody.
4.
mleko półtłuste 1,5% 2 decylitry
Na koniec dodajemy szklankę mleka i krótko gotujemy. Możemy podawać z na drobno pokrojonymi i na sucho usmażonymi kawałkami chleba.
Smacznego!