Zupa fasolowa z pomidorami

1. 

cebula 80 gramów • ziemniaki 250 gramów • olej słonecznikowy 25 mililitrów • liść laurowy 4 sztuki • sól 1.5 łyżeczki • kminek 1 łyżeczka

Cebulę obieramy i kroimy na drobno. Ziemniaki obieramy i kroimy na małe kostki. W garnku rozgrzewamy olej, dodajemy cebulę i smażymy ją. Do cebuli dodajemy ziemniaki, liść laurowy, sól oraz kminek.

2. 

woda 2 litry

Dolewamy gorącą wodę i gotujemy do miękkości ziemniaków.

3. 

makaron krótki 100 gramów • woda • sól

W drugim garnku ze słoną wodą gotujemy szeroki makaron.

4. 

fasola biała sterylizowana 500 gramów

Do ziemniaków dodajemy sterylizowaną białą fasolę bez zalewy.

5. 

pomidory 400 gramów

Pomidory zalewamy gorącą wodą, następnie wodę wylewamy a pomidory obieramy. Kroimy je na drobne kostki...

6. 

...i dodajemy je do zupy. Chwilę gotujemy.

7. 

szczypiorek 30 gramów

Na końcu do zupy dodajemy makaron oraz pokrojony szczypiorek.