Szpinakowe naleśniki z sosem serowym
; void(0);){kind=small}
351przepis,fotoprzepis,mrożony szpinak,ser Ementaler,ser pleśniowy typu Lazur,Dania wegetariańskie,,Wielkanoc
Dania wegetariańskie
Składniki
Składniki
| czosnek | 2 11 | ząbki kcal | |
| jajka kurze | 2 176 | sztuki kcal | |
| mleko półtłuste 1,5% | 300 144 | mililitrów kcal | |
| mrożony szpinak | 600 156 | gramów kcal | |
| mąka chlebowa pszenna T750 | 200 694 | gramów kcal | |
| olej rzepakowy | 0 ?? | kcal | |
| ser Ementaler | 100 384 | gramów kcal | |
| ser pleśniowy typu Lazur | 100 382 | gramów kcal | |
| sól | 1 0 | kcal |
Przepis
1.
mrożony szpinak 600 gramów • czosnek 2 ząbki
Do garnka wkładamy mrożony szpinak. Razem z czosnkiem go chwilkę dusimy.
2.
jajka kurze 2 sztuki • mleko półtłuste 1,5% 200 mililitrów • sól 1 ĆL
Do wystudzonego szpinaku dodajemy jajka i mleko. Solimy.
4. Smażymy
Pierwszy naleśnik smażymy na odrobinie oleju. Pod drugi naleśnik nie dajemy już oleju. Smażymy z obydwóch stron.
5. Przygotowanie sosu serowego
ser Ementaler 100 gramów • ser pleśniowy typu Lazur 100 gramów • mleko półtłuste 1,5% 100 mililitrów
W garnku na ogniu roztapiamy w mleku sery. Ostudzamy. Letnim sosem polewamy naleśniki.
Smacznego!
