Szparagi w cieście piwnym z szynką
; void(0);){kind=small}
252Prosty przepis na przygotowanie smacznego obiadu ze szparagów. Podajemy z ziemniakami.
przepis,fotoprzepis,szparagi białe,szynka wieprzowa duszona,piwo jasne,Wieprzowina,,Bezlaktozowe
Wieprzowina
Składniki
Składniki
| białko jajka | 2 34 | sztuki kcal | |
| cukier kryształ | 0 ?? | kcal | |
| czarny pieprz mielony | ¼ 5 | łyżeczki kcal | |
| mąka chlebowa pszenna T750 | 120 417 | gramów kcal | |
| mąka chlebowa pszenna T750 | 0 ?? | kcal | |
| ocet | 0 ?? | kcal | |
| olej rzepakowy | 0 ?? | kcal | |
| piwo jasne | 100 43 | mililitrów kcal | |
| szparagi białe | 500 120 | gramów kcal | |
| szynka wieprzowa duszona | 250 260 | gramów kcal | |
| sól | 0 ?? | kcal | |
| sól | ½ 0 | łyżeczki kcal | |
| woda | 0 ?? | kcal | |
| żółtko jajka | 2 114 | sztuki kcal |
Przepis
2.
woda • sól • cukier kryształ • ocet
... i 5-8 minut gotujemy na miękko we wrzącej wodzie z solą, odrobiną cukru i octu. Ugotowaną ostrożnie wyciągamy z garnka, abyśmy jej nie połamali i odstawiamy do wystudzenia.
4.
białko jajka 2 sztuki • mąka chlebowa pszenna T750 120 gramów • żółtko jajka 2 sztuki • sól ½ łyżeczki • czarny pieprz mielony ¼ łyżeczki • piwo jasne 100 mililitrów
Z białek ubijamy gęstą pianę. Z mąki, żółtek, soli, pieprzu i piwa mieszamy ciasto, dodajemy pianę z białek.
6.
... i moczymy (smarujemy) z obydwóch stron w cieście.
Smacznego!
