Surimi - rybne kotleciki
; void(0);){kind=small}
351Wyjątkowo smaczne kotleciki z paluszków krabowych i pangi.
przepis,fotoprzepis,paluszki krabowe,mrożona panga,marchew,Ryby
Ryby
Pichcił
Ilość porcji
6
Masa porcji
233 g
Energia porcji
318 kcal
Czas przygotowania
60 min.
Trudność
średnia
Składniki
Składniki
| cebula | 100 44 | gramów kcal | |
| czarny pieprz mielony | ½ 9 | łyżeczki kcal | |
| jajka kurze | 2 176 | sztuki kcal | |
| marchew | 100 45 | gramów kcal | |
| mrożona panga | 400 320 | gramów kcal | |
| musztarda stołowa | 1 19 | łyżka kcal | |
| olej słonecznikowy | 50 450 | mililitrów kcal | |
| paluszki krabowe | 500 480 | gramów kcal | |
| płatki owsiane | 100 366 | gramów kcal | |
| sól | 2 0 | łyżeczki kcal |
Przepis
1.
paluszki krabowe 500 gramów
Paluszki krabowe rozmrażamy i na drobno kroimy. Wkładamy je do głębokiej miski.
3.
cebula 100 gramów • marchew 100 gramów • jajka kurze 2 sztuki • sól 2 łyżeczki • musztarda stołowa 1 łyżka • czarny pieprz mielony ½ łyżeczki • płatki owsiane 100 gramów
Cebulę obieramy i kroimy. Marchewkę obieramy i na grubo trzemy na tarce. Warzywa dodajemy do rybnej podstawy i razem z jajkami, solą, musztardą, pieprzem i płatkami owsianymi dobrze mieszamy.
4.
Masę na chwilę odstawiamy i wytwarzamy z niej odpowiednio duże kuleczki.
5.
olej słonecznikowy 50 mililitrów
Kuleczki delikatnie rękami spłaszczamy i smażymy je w przykrytej patelni na odrobinie oleju 15 minut.
6.
Kotleciki obracamy i w odkrytej patelni smażymy z drugiej strony przez około 10 - 15 minut.
Smacznego!
