Sezamowe owsiane płatki z persymoną

1. 

płatki owsiane 30 gramów • woda 200 mililitrów • ziarna sezamu 2 łyżeczki • siemię lniane 1 łyżeczka

Płatki wsypujemy do garnka, wlewamy wodę i rozgotowujemy. Sezam i siemię lniane mielimy i dodajemy do płatków.

2. 

mleko tłuste 3,5% 100 mililitrów

Wlewamy mleko i doprowadzamy do wrzenia.

3. 

persymona 1 sztuka

Persymonę obieramy, część ugniatamy widelcem a część kroimy na drobno.

4. 

ziarna sezamu • czarny sezam

Rozgniecioną część dodajemy do płatków. Pokrojoną persymoną ozdabiamy serwowane płatki na talerzu i posypujemy czarnym i białym sezamem.