Serowo - szynkowy makaron

Kremowy makaron z delikatnym serowym sosem i szynkowymi paseczkami.
przepis,fotoprzepis,szynka wieprzowa,ser Ementaler,Makarony,Kuchnia włoska
Makarony
Kuchnia włoska
Pichcił
Ilość porcji
2
Masa porcji
338 g
Energia porcji
738 kcal
Czas przygotowania
30 min.
Trudność
średnia
Składniki
Składniki
cebula | 80 36 | gramów kcal | |
czosnek | 1 6 | kcal | |
makaron - Bucatini | 200 726 | gramów kcal | |
mleko półtłuste 1,5% | 1.5 73 | decylitra kcal | |
oliwa | 2 264 | łyżki kcal | |
ser Ementaler | 60 231 | gramów kcal | |
szynka wieprzowa | 150 143 | gramów kcal |
Przepis
1.
oliwa 2 łyżki • cebula 80 gramów • czosnek 1 s
Jedną mniejszą cebulkę kroimy na drobno i smażymy na oliwie z oliwek z ząbkiem czosnku.



4.
mleko półtłuste 1,5% 1.5 decylitra
Rozcieńczamy całą mieszankę mlekiem na kremową konsystencję. Po podaniu temperatura sosu troszkę spadnie i jeszcze troszkę zgęstnieje, także nie szkodzi jak się wam podczas gotowania będzie wydawać troszkę rzadka.

5.
makaron - Bucatini 200 gramów
Bucatini przygotowujemy według instrukcji. Gotowy przepłukujemy wodą i dodajemy do mieszanki na patelni.

6.
Wszystko razem dobrze mieszamy i możemy serwować.

Smacznego!