Serdelki na ciemnym piwie
; void(0);){kind=small}
251Faszerowane serdelki w smacznym piwnym sosie. Prosta, syta, w przeszłości i tania kolacja :)
przepis,fotoprzepis,serdelki,piwo ciemne,Słone przekąski,Bezglutenowe
Słone przekąski
Pichcił
Ilość porcji
8
Masa porcji
246 g
Energia porcji
491 kcal
Czas przygotowania
60 min.
Trudność
wysoka
Składniki
Składniki
| cebula | 400 176 | gramów kcal | |
| mielona czerwona papryka | 2 32 | łyżeczki kcal | |
| musztarda stołowa | 3 56 | łyżki kcal | |
| olej słonecznikowy | 100 899 | mililitrów kcal | |
| papryka | 200 32 | gramów kcal | |
| piwo ciemne | 200 111 | mililitrów kcal | |
| przecier pomidorowy | 200 136 | mililitrów kcal | |
| serdelki | 800 2480 | gramów kcal | |
| sól | 1 0 | łyżeczka kcal |
Przepis
1.
serdelki 800 gramów
Osiem sztuk serdelek myjemy, przekrawamy wzdłuż i układamy na ciasno w naczyniu żaroodpornym.
4.
Do nacięć w serdelkach wkładamy cebulę i paprykę.
5.
Resztę cebuli rozsypujemy na serdelkach.
6.
musztarda stołowa 3 łyżki • olej słonecznikowy 100 mililitrów
W misce mieszamy musztardę z olejem.
8.
sól 1 łyżeczka • mielona czerwona papryka 2 łyżeczki • piwo ciemne 200 mililitrów
Dodajemy sól, mieloną czerwoną paprykę i wlewamy piwo. Dobrze mieszamy.
9.
Dwie trzecie sosu polewamy po serdelkach.
10.
Naczynie zamykamy i wkładamy do rozgrzanego piekarnika do 180°C i zapiekamy przez 35 minut.
11.
Po wymienionym czasie naczynie odkrywamy i polewamy serdelki resztą sosu. Zapiekamy przez 15 minut w temperaturze 220°C.
12.
Serwujemy ciepłe ze świeżym chlebkiem.
Smacznego!
