Seitan z groszkiem
151Saute z groszkiem i seitanem na cebulce, czosnku i imbirze.
przepis,fotoprzepis,seitan,groszek mrożony,Dania wegetariańskie,Wegańskie przepisy,Wegetariańskie przepisy,Bezlaktozowe
Dania wegetariańskie
Składniki
Składniki
| cebula | 100 | gramów | |
| czarny pieprz mielony | ¼ | łyżeczki | |
| czosnek | 2 | ząbki | |
| groszek mrożony | 200 | gramów | |
| korzeń imbiru | 30 | gramów | |
| ogórek konserwowy | 50 | gramów | |
| olej do smażenia | 2 | łyżki | |
| seitan | 500 | gramów | |
| sos ostrygowy | 2 | łyżki | |
| sos sojowy | 2 | łyżki | |
| sól | ¼ | łyżeczki | |
| woda | 100 | mililitrów |
Przepis
1.
cebula 100 gramów • czosnek 2 ząbki • korzeń imbiru 30 gramów • olej do smażenia 2 łyżki
Na oleju szklimy na drobno pokrojony imbir, cebulę i czosnek.
3.
czarny pieprz mielony ¼ łyżeczki • sól ¼ łyżeczki • sos sojowy 2 łyżki • sos ostrygowy 2 łyżki
Doprawiamy pieprzem, solą i sosami.
4.
groszek mrożony 200 gramów • woda 100 mililitrów
Dodajemy mrożony groszek, troszkę wody i dusimy około 20 minut.
5.
ogórek konserwowy 50 gramów
Na koniec dodajemy na drobno pokrojony ogórek i przez minutkę razem smażymy.
Smacznego!