Sałatka z szynką
Delikatesowa sałatka z szynką, warzywami i ziemniakami z ulubionym i zakazywanym majonezem :)
przepis,fotoprzepis,ziemniaki,szynka wieprzowa,majonez,Sałatki mięsne,Bezglutenowe
Sałatki mięsne
Składniki
Składniki
cukier kryształ | 1 | łyżeczka | |
czarny pieprz mielony | ½ | łyżeczki | |
czerwona cebula | 50 | gramów | |
kwaśna śmietana (14-18% tłuszczu) | 200 | gramów | |
majonez | 200 | gramów | |
marchew | 150 | gramów | |
musztarda stołowa | 1 | łyżka | |
ocet | 1 | łyżka | |
ogórek konserwowy | 100 | gramów | |
seler | 125 | gramów | |
sos Worcestershire | 1 | łyżka | |
szynka wieprzowa | 400 | gramów | |
sól | ½ | łyżeczki | |
woda | 2 | łyżki | |
ziemniaki | 300 | gramów |
Przepis
1.
marchew 150 gramów • seler 125 gramów
Marchew i selera obieramy. Gotujemy i odstawiamy do wystudzenia.
3.
czerwona cebula 50 gramów
Ziemniaki, marchew i selera kroimy na małe kosteczki. Wkładamy do miski i dodajemy obraną, na drobno pokrojoną cebulę.
6.
woda 2 łyżki • ocet 1 łyżka • sos Worcestershire 1 łyżka • musztarda stołowa 1 łyżka • sól ½ łyżeczki • czarny pieprz mielony ½ łyżeczki • cukier kryształ 1 łyżeczka
Mieszamy wszystkie wymienione składniki ...
7.
majonez 200 gramów • kwaśna śmietana (14-18% tłuszczu) 200 gramów
... i razem z wymieszaną śmietaną i majonezem ...
8.
... dodajemy do sałatki. Odstawiamy do lodówki na co najmniej 2 godziny, potem podajemy.
Smacznego!