Sałatka z imbirem

1. 

ogórek sałatkowy ½ sztuki • sól 1 szczypta

Ogórka obieramy i kroimy na drobne paseczki. Solimy.

2. 

sałata lodowa 2 liście

Liście sałaty kroimy na wąskie płatki.

3. 

wodorosty Nori ½ sztuki

Na suchej deseczce za pomocą ostrego noża i okrężnym ruchem kroimy płat wodorostu Nori na wąskie płateczki.

4. 

marynowany imbir 5 sztuk

Płatki imbiru kroimy na drobno.

5. 

czarny pieprz mielony

Przygotowane składniki mieszamy w misce i doprawiamy.

6. 

kwaśna śmietana (14-18% tłuszczu) 2 łyżki

Dodajemy dwie łyżki śmietany.

7. 

Mieszamy.