Rumowe biszkoptowe kuleczki z rodzynkami

1. 

rodzynki 80 gramów • rum 80 mililitrów

Rodzynki myjemy, wkładamy do miski i zalewamy rumem.

2. 

biszkopty 160 gramów

Biszkopty na drobno rozkruszamy wałeczkiem do pieczenia, albo mielimy (na drobno siekamy) w kuchennym robocie.

3. 

masło 80 gramów • cukier puder 80 gramów

Masło mieszamy z cukrem.

4. 

kakao proszek 20 gramów

Dodajemy kakao.

5. 

Dodajemy pokruszone biszkopty...

6. 

...i wlewamy rum z rodzynkami.

7. 

kakao proszek

Wyrabiamy zwartą masę. Z niej wytwarzamy mniejsze kuleczki. Te obtaczamy z kakaowym proszku.

8. 

Układamy w małych papierowych koszyczkach i przechowujemy w chłodnym miejscu.