Pikantne tofu z kurkumą na spaghetti

Łatwy i smaczny bezmięsny obiad, nie tylko dla wegetarian.
przepis,fotoprzepis,ser biały tofu,przyprawa kurkuma,makaron - spaghetti,Dania wegetariańskie,Wegetariańskie przepisy
Dania wegetariańskie
Składniki
Składniki
cebula | 150 66 | gramów kcal | |
czarny pieprz mielony | ½ 9 | łyżeczki kcal | |
imbir mielony | ½ 3 | łyżeczki kcal | |
makaron - spaghetti | 0 ?? | kcal | |
marchew | 125 57 | gramów kcal | |
mielona czerwona papryka | 1 16 | łyżeczka kcal | |
oliwa | 20 176 | mililitrów kcal | |
pikantny sos chili | 2 10 | łyżeczki kcal | |
przyprawa kurkuma | 1 16 | łyżeczka kcal | |
ser Parmezan | 0 ?? | kcal | |
ser biały tofu | 360 303 | gramów kcal | |
skrobia kukurydziana | 20 73 | gramów kcal | |
sól | 1 0 | łyżeczka kcal | |
woda | 300 0 | mililitrów kcal | |
zielona cebulka | 2 ?? | sztuki kcal |
Przepis
1.
cebula 150 gramów • zielona cebulka 2 sztuki • marchew 125 gramów • oliwa 20 mililitrów • woda 50 mililitrów • sól 1 łyżeczka
Warzywa obieramy i siekamy na drobno w kuchennym siekaczu. Krótko smażymy we woku na oleju, dolewamy wodę, solimy i przez 3 minuty dusimy.


3.
mielona czerwona papryka 1 łyżeczka • przyprawa kurkuma 1 łyżeczka • czarny pieprz mielony ½ łyżeczki • imbir mielony ½ łyżeczki
Dodajemy przyprawy, mieszamy,...


5.
woda 250 mililitrów • skrobia kukurydziana 20 gramów
...dolewamy rozmieszaną w wodzie skrobię kukurydzianą i zagotowujemy.

6.
makaron - spaghetti • ser Parmezan
Pikantne tofu nakładamy na ugotowane spaghetti a ponadto możemy doprawić startym serem.

Smacznego!