Pikantna grzybowa jajecznica

Dla wszystkich miłośników ostrych dań polecamy przepis na pikantną jajecznicę z grzybami.
przepis,fotoprzepis,leśne grzyby,przyprawa chili,jajka kurze,Dania wegetariańskie,Bezlaktozowe,Bezglutenowe
Dania wegetariańskie
Składniki
Składniki
czerwona cebula | 100 40 | gramów kcal | |
jajka kurze | 4 352 | sztuki kcal | |
kminek | ½ 9 | łyżeczki kcal | |
leśne grzyby | 300 66 | gramów kcal | |
olej słonecznikowy | 3 405 | łyżki kcal | |
przyprawa chili | ½ 8 | łyżeczki kcal | |
przyprawa kurkuma | ½ 8 | łyżeczki kcal | |
sól | ½ 0 | łyżeczki kcal | |
woda | 3 0 | łyżki kcal | |
woda | 0 ?? | kcal |
Przepis
1.
leśne grzyby 300 gramów • woda • kminek ½ łyżeczki
Grzyby czyścimy, umyjemy i kroimy na plasterki. Wkładamy do wody, dodajemy kminek a następnie po zagotowaniu dogotowujemy przez 5 minut. Odcedzamy.

2.
czerwona cebula 100 gramów • olej słonecznikowy 3 łyżki • woda 3 łyżki
Cebulę obieramy, kroimy na drobno a następnie smażymy na oleju. Dodajemy grzyby, mieszamy, dolewamy wodę i przez 10 minut dusimy pod pokrywką.

3.
przyprawa kurkuma ½ łyżeczki • przyprawa chili ½ łyżeczki • sól ½ łyżeczki
Dodajemy przyprawy, sól i wszystko mieszamy.


5.
...i mieszamy do stężenia.

Smacznego!