Piersi z kurczaka z serem z białą pleśnią

Delikatne i soczyste piersi z kurczaka.
przepis,fotoprzepis,piersi z kurczaka,ser Camembert,Kurczak
Kurczak
Kategorie
Kurczak ›Składniki
Składniki
mąka chlebowa pszenna T750 | 1 53 | łyżka kcal | |
olej rzepakowy | 3 405 | łyżki kcal | |
oliwa | 50 440 | mililitrów kcal | |
piersi z kurczaka | 300 330 | gramów kcal | |
rum | 2 72 | łyżki kcal | |
ser Camembert | 120 347 | gramów kcal | |
sos Worcestershire | 50 38 | mililitrów kcal | |
sól | 0 ?? | kcal | |
woda | 50 0 | mililitrów kcal |
Przepis
1.
oliwa 50 mililitrów • rum 2 łyżki • sos Worcestershire 50 mililitrów • piersi z kurczaka 300 gramów • sól
Z oleju, rumu i sosu Worcestershire przygotowujemy marynatę. Piersi z kurczaka myjemy, kroimy na kotlety, solimy i przez pół godziny moczymy w przygotowanej marynacie.

2.
mąka chlebowa pszenna T750 1 łyżka • woda 50 mililitrów • olej rzepakowy 3 łyżki
W ten sposób przygotowane mięso smażymy, po 4 minuty, z każdej strony na oleju, oprószamy mąką, podlewamy wodą i dusimy 5 - 8 minut.

3.
ser Camembert 120 gramów
Na gotowe piersi z kurczaka układamy ser, który się ładnie na gorącym daniu rozpuści. Do piersi pokrytych serem podajemy gotowane ziemniaki lub warzywną sałatkę.
Smacznego!