Pieczony pstrąg

przepis,fotoprzepis,pstrąg,Ryby,Bezglutenowe,Bezlaktozowe
Ryby
Składniki
Składniki
bazylia | 2 3 | łyżeczki kcal | |
czarny pieprz mielony | 0 ?? | kcal | |
nać pietruszki | 0 ?? | kcal | |
oliwa | 1 132 | łyżka kcal | |
oregano | 2 27 | łyżeczki kcal | |
pomidory | 150 38 | gramów kcal | |
pstrąg | 2 ?? | sztuki kcal | |
sok z cytryny | 0 ?? | kcal | |
sól | 0 ?? | kcal | |
whisky | 2 23 | łyżeczki kcal |
Przepis
1.
pomidory 150 gramów • nać pietruszki • oregano 2 łyżeczki • bazylia 2 łyżeczki
Pomidory myjemy, przekrawamy na pół, a potem jeszcze na mniejsze kawałki. Potem mieszamy pomidory z różnymi świeżymi i suszonymi ziołami.

2.
pstrąg 2 sztuki • sok z cytryny • sól • czarny pieprz mielony
Piekarnik rozgrzewamy do 200°C. Rybę myjemy, osuszamy, skrapiamy sokiem z cytryny, solimy i pieprzymy. Następnie pstrąga wypełniamy pomidorami.

3.
oliwa 1 łyżka • whisky 2 łyżeczki
Rybę zamykamy wykałaczką. Smarujemy folię aluminiową oliwą z oliwek, kładziemy na niej rybę i skrapiamy ją whisky.

4.
Rybę zawijamy do folii, wkładamy do naczynia żaroodpornego, przykrywamy i pieczemy przez 20 minut.

Smacznego!