Orkiszowo - bananowe muffiny

Puszyste pełnoziarniste muffiny bez cukru.
przepis,fotoprzepis,miód,banan,mąka orkiszowa pełnoziarnista drobno mielona,Muffiny
Muffiny
Pichcił
Ilość porcji
12
Masa porcji
84 g
Energia porcji
217 kcal
Czas przygotowania
45 min.
Trudność
średnia
Kategorie
Muffiny ›Składniki
Składniki
banan | 300 285 | gramów kcal | |
czekolada 85% | 30 180 | gramów kcal | |
jajka kurze | 2 176 | sztuki kcal | |
miód | 100 328 | gramów kcal | |
mleko tłuste 3,5% | 100 64 | mililitrów kcal | |
mąka orkiszowa pełnoziarnista drobno mielona | 250 850 | gramów kcal | |
oliwa | 60 528 | gramów kcal | |
płatki owsiane | 50 183 | gramów kcal | |
soda oczyszczona | 5 0 | gramów kcal |
Przepis
1.
jajka kurze 2 sztuki • oliwa 60 gramów • miód 100 gramów
Do miski dajemy jajka i odmierzamy do nich olej i miód. Ubijamy.

2.
banan 300 gramów • mleko tłuste 3,5% 100 mililitrów
W mikserze miksujemy banany z mlekiem i mieszamy z masą z jajek, oleju i miodu.


4.
mąka orkiszowa pełnoziarnista drobno mielona 250 gramów • soda oczyszczona 5 gramów
...mąkę orkiszową i sodę oczyszczoną. Mieszamy i na 5 minut odstawiamy.


6.
Ciasto rozdzielamy do papierowych koszyczków włożonych do formy na muffiny.

7.
Pieczemy 25 minut-y w temperaturze 170 °C.

Smacznego!