Mleczna ziemniaczana zupa dla dzieci
; void(0);){kind=small}
351przepis,fotoprzepis,ziemniaki,Zupy jarzynowe,Przepisy na potrawy dla dzieci
Zupy jarzynowe
Pichcił
Ilość porcji
2
Masa porcji
313 g
Energia porcji
192 kcal
Czas przygotowania
20 min.
Trudność
niska
Składniki
Składniki
| cukier kryształ | 1 21 | łyżeczka kcal | |
| kminek mielony | ¼ 5 | łyżeczki kcal | |
| mielona czerwona papryka | ¼ 4 | łyżeczki kcal | |
| mleko tłuste 3,5% | 200 128 | mililitrów kcal | |
| mąka chlebowa pszenna T750 | 12 42 | gramów kcal | |
| ocet jabłkowy | 1 2 | łyżeczka kcal | |
| woda | 200 0 | mililitrów kcal | |
| ziemniaki | 200 184 | gramów kcal |
Przepis
1.
ziemniaki 200 gramów • woda 200 mililitrów • kminek mielony ¼ łyżeczki • cukier kryształ 1 łyżeczka • ocet jabłkowy 1 łyżeczka
Ziemniaki obieramy i kroimy na małe kostki. Gotujemy je w wodzie, posypujemy kminkiem, dodajmy cukier i ocet.
2.
mleko tłuste 3,5% 200 mililitrów • mąka chlebowa pszenna T750 12 gramów • mielona czerwona papryka ¼ łyżeczki
Z mleka, mąki i papryki przygotowujemy zasmażkę i wlewamy ją do ugotowanych ziemniaków. Gotujemy do zgęstnienia. Gdyby zupa była zbyt gęsta możemy dodać troszkę mleka żeby ją rozrzedzić.
Smacznego!
