Miodowe karmelowe cukierki

Słodkie cukierki dla prawdziwych miłośników cukru.
przepis,fotoprzepis,miód,cukier kryształ,Wyroby cukiernicze,Boże Narodzenie,Bez pieczenia,Bezglutenowe
Wyroby cukiernicze
Kategorie
Wyroby cukiernicze › Boże Narodzenie › Bez pieczenia › Bezglutenowe › Bożonarodzeniowe ciasteczka › Bożonarodzeniowe desery bez pieczenia ›Składniki
Składniki
cukier kryształ | 450 1809 | gramów kcal | |
masło | 60 441 | gramów kcal | |
miód | 3 148 | łyżki kcal | |
olej słonecznikowy | 1 45 | łyżeczka kcal | |
woda | 4 0 | łyżki kcal | |
śmietana do ubijania (30-33%) | 8 374 | łyżek kcal |
Przepis
1.
masło 60 gramów • miód 3 łyżki • woda 4 łyżki • śmietana do ubijania (30-33%) 8 łyżek • cukier kryształ 450 gramów
Do garnka wkładamy masło i miód. Dolewamy wodę i śmietanę. Dosypujemy cukier.

2.
Zawartość garnka powoli podgrzewamy a jak zacznie wrzeć gotujemy 20 minut.

3.
Ściągamy z ognia i około 20 minut mieszamy aż nam zacznie masa gęstnieć.

4.
olej słonecznikowy 1 łyżeczka
Folię aluminiową składamy podwójnie i formujemy z niej prostokąt około 20x15cm. Smarujemy olejem i wylewamy na nią półpłynną masę.

5.
Po niecałkowitym wychłodzeniu wykrawamy małe cukierki. Te odstawiamy do zupełnego wystudzenia i pojedynczo je pakujemy do celofanu. Przechowujemy w chłodnym miejscu.

Smacznego!