Meksykańskie sauté
; void(0);){kind=small}
351Duszone wieprzowe mięso z warzywami, przygotowane na meksykański sposób, odpowiednim dodatkiem jest ryż.
przepis,fotoprzepis,Udo wieprzowe,pikantny sos chili,mrożone warzywa mieszanka meksykańska,Wieprzowina,Kuchnia meksykańska
Wieprzowina
Kuchnia meksykańska
Składniki
Składniki
| Udo wieprzowe | 400 684 | gramów kcal | |
| cebula | 1 ?? | sztuka kcal | |
| czarny pieprz mielony | 0 ?? | kcal | |
| czosnek suszony | ½ 9 | łyżeczki kcal | |
| keczup ostry | 1 18 | łyżka kcal | |
| mrożone warzywa mieszanka meksykańska | 750 525 | gramów kcal | |
| musztarda stołowa | ½ 10 | łyżki kcal | |
| mąka chlebowa pszenna T750 | 1 53 | łyżka kcal | |
| pikantny sos chili | 1 5 | łyżeczka kcal | |
| sos sojowy | 1 7 | łyżeczka kcal | |
| woda | 0 ?? | kcal |
Przepis
2. Marynata
keczup ostry 1 łyżka • pikantny sos chili 1 łyżeczka • sos sojowy 1 łyżeczka • musztarda stołowa ½ łyżki • czarny pieprz mielony • czosnek suszony ½ łyżeczki
W misce mieszamy keczup, sos chili, sos sojowy, troszkę musztardy, mielony czarny pieprz, suszony czosnek. Mięso mieszamy z marynatą i odstawiamy na chwilę w chłodne miejsce.
4.
mrożone warzywa mieszanka meksykańska 750 gramów • mąka chlebowa pszenna T750 1 łyżka • woda
Mięso zalewamy odrobiną wody i dusimy prawie do miękkości. Dodajemy meksykańską mieszankę warzyw (albo mieszankę konserwowej fasoli i kukurydzy, świeżej papryki). Zalewamy odrobiną wody w której wymieszaliśmy mąkę albo skrobię. Tak gotujemy jeszcze około 15 minut, dopóki warzywa nie zmiękną. Podajemy z ryżem albo mieszanką napełniamy loksze, lub placki kukurydziane.
Smacznego!
