Makowe kremowe ciasto
; void(0);){kind=small}
4515Słodki deser na niedzielne popołudnie.
przepis,fotoprzepis,mak mielony,Ciasta kremowe
Ciasta kremowe
Kategorie
Ciasta kremowe ›Składniki
Składniki
| białko jajka | 4 68 | sztuki kcal | |
| cukier puder | 160 621 | gramów kcal | |
| cukier waniliowy | 1 73 | opakowanie kcal | |
| mak mielony | 80 433 | gramów kcal | |
| masło | 0 ?? | kcal | |
| masło | 150 1101 | gramów kcal | |
| mleko półtłuste 1,5% | 400 192 | mililitrów kcal | |
| mąka chlebowa pszenna T750 | 100 347 | gramów kcal | |
| mąka luksusowa pszenna T550 | 0 ?? | kcal | |
| orzechy włoskie | 50 337 | gramów kcal | |
| proszek do pieczenia | 1 4 | łyżeczka kcal | |
| woda | 2 0 | łyżki kcal | |
| żółtko jajka | 4 228 | sztuki kcal |
Przepis
3.
mak mielony 80 gramów • mąka chlebowa pszenna T750 60 gramów • proszek do pieczenia 1 łyżeczka • woda 2 łyżki
... mak i mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodajemy łyżkę wody.
4.
masło • mąka luksusowa pszenna T550
Gęste ciasto rozsmarowujemy na blasze (20x30 cm) wysmarowaną masłem i posypaną mąką.
5.
Pieczemy 8 minut-y w temperaturze 190 °C.
6.
mleko półtłuste 1,5% 400 mililitrów • mąka chlebowa pszenna T750 40 gramów • cukier waniliowy 1 opakowanie
W mleku mieszamy mąkę z cukrem i gotujemy krem.
8.
masło 150 gramów • cukier puder 80 gramów
Masło, ogrzane na temperaturę pokojową, ubijamy na gładko z cukrem.
9.
Do masła dodajemy krem i ubijamy na gładko, krem wkładamy na 1/2-1 godziny do lodówki.
10.
Upieczone ciasto przekrawamy wzdłuż na połowę. Na jedno ciasto smarujemy połowę kremu i przykrywamy drugim ciastem.
11.
orzechy włoskie 50 gramów
Drugą połowę kremu nanosimy na wierzch i boki ciasta. Posypujemy siekanymi, na sucho smażonymi orzechami.
12.
Ciasto odstawiamy na 24 godziny do stężenia w lodówce i aż po tym czasie kroimy.
Smacznego!
