Legumina twarogowo-jabłkowa
; void(0);){kind=small}
351Słodki obiad.
przepis,fotoprzepis,jabłka,miękki twaróg,Słodkie dania
Słodkie dania
Składniki
Składniki
| biała podłużna bułka | 8 ?? | sztuk kcal | |
| cukier kryształ | 8 483 | łyżek kcal | |
| cukier waniliowy | 20 73 | gramów kcal | |
| cynamon mielony | 2 25 | łyżeczki kcal | |
| cytryna | ½ ?? | sztuki kcal | |
| jabłka | 800 488 | gramów kcal | |
| jajka kurze | 4 352 | sztuki kcal | |
| masło | 0 ?? | kcal | |
| miękki twaróg | 500 595 | gramów kcal | |
| mleko półtłuste 1,5% | ½ 240 | litra kcal | |
| płatki owsiane | 0 ?? | kcal | |
| rodzynki | 50 142 | gramów kcal |
Przepis
1. Przygotowanie jabłek
jabłka 800 gramów • cytryna ½ sztuki
Jabłka myjemy, kroimy na ćwiartki, usuwamy środek i każdą z ćwiartek kroimy na plasterki. Skrapiamy sokiem z połówki cytryny.
2.
biała podłużna bułka 8 sztuk • cukier kryształ 8 łyżek
Bułki kroimy na kółeczka. Wkładamy je do głębszej miski, dodajemy jabłka, cukier i wszystko dobrze mieszamy.
3.
rodzynki 50 gramów • miękki twaróg 500 gramów • cukier waniliowy 20 gramów • masło • płatki owsiane • mleko półtłuste 1,5% ½ litra • jajka kurze 4 sztuki • cynamon mielony 2 łyżeczki
Rodzynki opłukujemy w wodzie i przez chwilę pozostawiamy je, aby namokły. Odlewamy wodę, rodzynki dodajemy do twarogu wraz z cukrem waniliowym. Mieszamy. W mleku mieszamy jajka z cynamonem. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem i posypujemy płatkami owsianymi.
4. Warstwowanie
Do tak przygotowanego naczynia równomiernie wkładamy połowę przygotowanej masy z jabłek, bułek i cukru. Warstwę tę smarujemy twarogiem.
5. Pieczenie
Twaróg pokrywamy drugą połową masy z jabłek i bułek. Przygotowanym wcześniej mlekiem zalewamy zawartość naczynia żaroodpornego, masę delikatnie przygniatamy. Zakrywamy i pieczemy w nagrzanym piekarniku w umiarkowanej temperaturze przez około 40 minut. Po upływie tego czasu odkrywamy i dopiekamy jeszcze przez 10 minut.
6. Podajemy
Podajemy ciepłe.
Smacznego!
