Kulki kasztanowo - owsiane

1. Przygotowanie masy

masło 250 gramów • skondensowane słodzone mleko 397 gramów • budyń czekoladowy - proszek 100 gramów • kasztanowe puree 250 gramów • płatki owsiane 200 gramów

W kąpieli wodnej rozpuszczamy masło, dodajemy słodzone mleko skondensowane. Gdy się rozpuści wsypujemy budyń i mieszamy przez 20 minut aż budyń częściowo zgęstnieje. Do gorącej masy dodajemy kasztanowe puree, a na sam koniec delikatne płatki owsiane.

2. 

Dobrze wymieszaną masę odstawiamy w chłodne miejsce na 24 godziny.

3. Formowanie kulek

mielone orzechy włoskie

Formujemy kulki i obtaczamy je w zmielonych orzechach.

4. 

Kuleczki przekładamy do papierowych koszyczków i przechowujemy w chłodnym miejscu.