Kokosowe ciasto z pomarańczową polewą

Proste i szybko przygotowane ciasto.
przepis,fotoprzepis,sok pomarańczowy,Ciasta kremowe
Ciasta kremowe
Kategorie
Ciasta kremowe ›Składniki
Składniki
biały jogurt | 800 536 | mililitrów kcal | |
budyń waniliowy w proszku | 40 142 | gramów kcal | |
cukier kryształ | 400 1608 | gramów kcal | |
masło | 0 ?? | kcal | |
mąka luksusowa pszenna T550 | 450 1602 | gramów kcal | |
mąka luksusowa pszenna T550 | 0 ?? | kcal | |
soda oczyszczona | 2 0 | łyżeczki kcal | |
sok pomarańczowy | 200 90 | mililitrów kcal | |
wiórki kokosowe | 200 1386 | gramów kcal | |
woda | 500 0 | mililitrów kcal |
Przepis
1. Przygotowanie ciasta
biały jogurt 800 mililitrów • woda 200 mililitrów
Biały jogurt mieszamy z wodą w głębokiej misce.

2.
cukier kryształ 250 gramów • wiórki kokosowe 200 gramów
Do jogurtu dosypujemy cukier. Po dobrym wymieszaniu dodajemy mielony kokos. Kokos delikatnie mieszamy.

3.
mąka luksusowa pszenna T550 450 gramów • soda oczyszczona 2 łyżeczki
Na koniec dodajemy mąkę i sodę oczyszczoną. Ponownie dobrze mieszamy.

4.
masło • mąka luksusowa pszenna T550
Blachę do pieczenia smarujemy masłem i posypujemy mąką. Na tak przygotowaną blachę równomiernie rozsmarowujemy kokosowe ciasto.

5.
Pieczemy w rozgrzanym piekarniku na 170 °C 30 minut.

6. Pomarańczowa polewa
sok pomarańczowy 200 mililitrów • woda 300 mililitrów • cukier kryształ 150 gramów • budyń waniliowy w proszku 40 gramów
Z pomarańcz wyciskamy sok, dolewamy do niego wody, dosypujemy cukier i dodajemy budyń.

7.
Gotujemy do zgęstnienia.

8.
Pomarańczowo-budyniową polewą polewamy ciasto, po wystudzeniu kroimy i podajemy. Możemy ozdobić bitą śmietaną i tartą czekoladą.

Smacznego!