Kapusta włoska na śmietanie

Podstawowy przepis na kapustę na śmietanie. Według własnych preferencji możecie ją ulepszyć dodając czosnek, smażoną cebulkę, albo posypać nasionami słonecznika lub sezamu.
przepis,fotoprzepis,kapusta włoska,śmietana do ubijania (30-33%),Dodatki warzywne,Bezglutenowe
Dodatki warzywne
Pichcił
Ilość porcji
2
Masa porcji
253 g
Energia porcji
219 kcal
Czas przygotowania
35 min.
Trudność
niska
Składniki
Składniki
czarny pieprz mielony | ¼ 5 | łyżeczki kcal | |
kapusta włoska | 400 116 | gramów kcal | |
mielona gałka muszkatołowa | ¼ 7 | łyżeczki kcal | |
sól | ¼ 0 | łyżeczki kcal | |
śmietana do ubijania (30-33%) | 100 311 | mililitrów kcal |
Przepis

2.
Z liści odkrawamy twardą środkową część.

3.
Liście kroimy na mniejsze kawałki.

4.
sól ¼ łyżeczki • czarny pieprz mielony ¼ łyżeczki • mielona gałka muszkatołowa ¼ łyżeczki
Kapustę dusimy w woku pod przykryciem (albo w garnku) z odrobiną wody. Dusimy tylko 10 minut, aby liście częściowo zachowały swoją chrupkość. Doprawiamy solą, pieprzem i startą gałką muszkatołową.

5.
śmietana do ubijania (30-33%) 100 mililitrów
Dodajemy śmietanę i jeszcze 5 minut razem gotujemy często mieszając.

Smacznego!