Grzybowa zupa z suszonych grzybów

Grzybowa zupa z ziemniakami i wspaniałą kruszoną z kaszy manny.
przepis,fotoprzepis,suszone grzyby,Zupy grzybowe
Zupy grzybowe
Kategorie
Zupy grzybowe ›Składniki
Składniki
Kruszonka z kaszy manny przepis | 0 ?? | kcal | |
czarny pieprz mielony | ¼ 5 | łyżeczki kcal | |
kminek mielony | ½ 9 | łyżeczki kcal | |
masło | 50 367 | gramów kcal | |
nać pietruszki | 0 ?? | kcal | |
suszone grzyby | 35 44 | gramów kcal | |
sól | 1 0 | łyżeczka kcal | |
sól warzywna Natur | 0 ?? | kcal | |
woda | 1.5 0 | litra kcal | |
woda | 200 0 | mililitrów kcal | |
ziemniaki | 300 276 | gramów kcal |
Przepis
1.
suszone grzyby 35 gramów • woda 200 mililitrów
Grzyby myjemy i wkładamy do garnka. Zalewamy wodą i odstawiamy na 15 minut. Wodę wylewamy.

2.
ziemniaki 300 gramów • sól 1 łyżeczka • czarny pieprz mielony ¼ łyżeczki • kminek mielony ½ łyżeczki • woda 1.5 litra
Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy na małe kostki. Dodajemy do grzybów, wsypujemy sól i przyprawy. Wlewamy wodę i gotujemy do miękkości ziemniaków.

3.
Kruszonka z kaszy manny przepis
Według przepisu przygotowujemy sobie z jednego jajka i kaszy manny kruszonkę.

4.
Około jedną trzecią (według tego jak chcemy mieć zupę gęstą), lub do połowy przygotowanej kruszonki wsypujemy do zupy i 10 minut gotujemy.

5.
masło 50 gramów • nać pietruszki • sól warzywna Natur
Do zupy na koniec dodajemy kawałek masła, nasiekaną natkę pietruszki i według smaku dosalamy.

Smacznego!