Grillowane indycze piersi w czosnkowej marynacie
Smaczne, delikatne grillowane mięsko, które najlepiej smakuje z sałatką warzywną. Szczególnie tutaj wyróżniają się Sałatka z białej kapusty , Kapuściana sałatka z serem cheddar i Sałatka fit z selerem. Niezawodne przepisy na ich przygotowanie szukajcie w naszych przepisach.
przepis,fotoprzepis,czosnek,piersi z indyka,Indyk,Przepisy na letnie grillowanie,Bezglutenowe
Indyk
Składniki
Składniki
Kapuściana sałatka z serem cheddar przepis | - | ||
Sałatka fit z selerem przepis | - | ||
Sałatka z białej kapusty przepis | - | ||
czosnek | 4 | ząbki | |
majeranek | 1.5 | łyżeczki | |
miód | 1 | łyżka | |
ocet balsamiczny | 2 | łyżeczki | |
oliwa | 6 | łyżek | |
piersi z indyka | 1 | kilogram | |
sos sojowy | 2 | łyżki | |
sól | 1 | łyżeczka |
Przepis
2.
oliwa 6 łyżek • sos sojowy 2 łyżki • sól 1 łyżeczka • majeranek 1.5 łyżeczki • miód 1 łyżka • ocet balsamiczny 2 łyżeczki
Czosnek wkładamy do miski, stopniowo dodajemy wymienione składniki i dobrze mieszamy.
3.
piersi z indyka 1 kilogram
Mięso z indyka myjemy, osuszamy i kroimy na kotlety około 1 cm grubości.
4.
Kotlety delikatnie rozklepujemy.
5.
Każdy kotlet smarujemy z obydwóch stron marynatą.
6.
Kotlety układamy w misce, na koniec wylewamy na nie resztę marynaty, zamykamy i odkładamy w chłodne miejsce do zamarynowania. Najlepiej, gdy się marynują przez całą noc.
7.
Rozpalamy grill z węglem drzewnym i na tacce do grillowania (polecamy metalową) grillujemy z jednej strony...
8.
...i z drugiej strony. Nie grillujemy długo, aby mięso było soczyste i nie wysuszyło się.
9.
Sałatka z białej kapusty przepis • Kapuściana sałatka z serem cheddar przepis • Sałatka fit z selerem przepis
Więcej innych wspaniałych przepisów, dobrych do grillowanego mięsa znajdziecie na naszej stronie.
Smacznego!