Fałszywe szuchajdy

Szuchajdy czyli małe co nieco które się z uwielbieniem przygotowywało w 70.-80. latach minionego wieku w Czechosłowacji. Na ich przygotowanie pilnie potrzebujecie tradycyjny kakaowy budyń w pudełku :) i puste plastikowe opakowania po jajkach.

Pichcił

Dada

Ilość porcji

Czas przygotowania

—

Trudność

średnia

Kategorie

Ciasta kremowe › Boże Narodzenie › Bez pieczenia › Bezglutenowe › Ciasteczka bez pieczenia › Bożonarodzeniowe ciasteczka › Bożonarodzeniowe desery bez pieczenia ›

Składniki


biała czekolada	-
cukier kryształ	200	gramów
kakaowy budyń w proszku z mąką kokosową	250	gramów
masło	250	gramów
orzechy włoskie	60	gramów
rodzynki	40	gramów
rum	3	łyżki

Przepis

rodzynki 40 gramów • rum 3 łyżki • orzechy włoskie 60 gramów

Dwa puste plastikowe opakowania po jajkach dobrze myjemy i osuszamy. Rodzynki myjemy i zalewamy rumem. Orzechy siekamy.

masło 250 gramów • cukier kryształ 200 gramów

Szuchajdy gotujemy w wodnej kąpieli. Najpierw roztapiamy masło i dodajemy cukier.

kakaowy budyń w proszku z mąką kokosową 250 gramów

Wsypujemy całą zawartość pudełeczka z kakaowym budyniem. Gotujemy 10 minut.

Odstawiamy z ognia, dodajemy rodzynki razem z rumem i orzechy.

Mieszamy do zwartości całej masy.

Ciepłą masę wkładamy do otworów w opakowaniach po jajkach.

Odstawiamy w chłodne miejsce na 4 godziny do stężenia, potem szuchajdy przewracamy.

biała czekolada

Układamy je szerszą stroną w górę i ozdabiamy roztopioną białą czekoladą.

Gdy czekolada stężeje układamy je w papierowych koszyczkach.

10.

Przechowujemy w chłodnym miejscu. W wymienionym przepisie robiliśmy większe szuachajdy które powstały poprzez wypełnienie całej formy. Ich wielkość, a tym samym ilość sztuk możemy skorygować ilością masy umieszczonej w opakowaniach.

Smacznego!

wszystkie przepisy grupy
Boże Narodzenie