Duszone paprykowe ziemniaki

Tradycyjnie przygotowane ziemniaki w sam raz jako dodatek do mięsa.
przepis,fotoprzepis,ziemniaki,cebula,mielona czerwona papryka,Dodatki ziemniaczane,Bezglutenowe,Bezlaktozowe,Sezonowe przepisy
Dodatki ziemniaczane
Pichcił
Ilość porcji
6
Masa porcji
242 g
Energia porcji
233 kcal
Czas przygotowania
45 min.
Trudność
niska
Kategorie
Dodatki ziemniaczane › Bezglutenowe › Bezlaktozowe › Sezonowe przepisy › Sezon - Cebula › Sezon - Ziemniaki ›Składniki
Składniki
cebula | 150 66 | gramów kcal | |
mielona czerwona papryka | 3 48 | łyżeczki kcal | |
olej słonecznikowy | 20 180 | mililitrów kcal | |
sól | 2 0 | łyżeczki kcal | |
woda | ½ 0 | decylitra kcal | |
ziemniaki | 1200 1104 | gramów kcal |
Przepis
1. Przygotowanie ziemniaków i cebuli.
ziemniaki 1200 gramów • cebula 150 gramów • olej słonecznikowy 20 mililitrów
Ziemniaki obieramy i kroimy na kółeczka. Cebulę obieramy, kroimy na drobno i smażymy ją na oleju.

2. Dusimy ziemniaki
sól 2 łyżeczki • mielona czerwona papryka 3 łyżeczki • woda ½ decylitra
Do cebuli dodajemy przygotowane ziemniaki, sól, mieloną czerwoną paprykę i wszystko podlewamy około 100ml wody. Dusimy pod przykryciem około 25 minut często mieszając. Według potrzeby podlewamy jeszcze wodą. Pilnujemy by ziemniaki nam się nie przypaliły.

Smacznego!