PRZEPISY

Dorsz w cieście z białek

Dorsz w cieście z białek

bi-star-fillbi-starbi-starbi-starbi-star

Smażona ryba w smacznym puszystym cieście.

przepis,fotoprzepis,dorsz,Ryby

Ryby

Pichcił

Ilość porcji

4

Czas przygotowania

Trudność

średnia

Kategorie

Ryby  

Składniki

Składniki

białko jajka

2

34

sztuki

kcal

czarny pieprz mielony

½

9

łyżeczki

kcal

dorsz

600

450

gramów

kcal

mleko półtłuste 1,5%

80

39

mililitrów

kcal

mąka chlebowa pszenna T750

100

347

gramów

kcal

olej rzepakowy

0

??

kcal

papryka czerwona mielona ostra

½

8

łyżeczki

kcal

sos Worcestershire

15

12

mililitrów

kcal

sól

½

0

łyżeczki

kcal

sól

0

??

kcal

żółtko jajka

2

114

sztuki

kcal

 

Przepis

1. 

mąka chlebowa pszenna T750 100 gramów  mleko półtłuste 1,5% 80 mililitrów  żółtko jajka 2 sztuki  czarny pieprz mielony ½ łyżeczki  papryka czerwona mielona ostra ½ łyżeczki  sól ½ łyżeczki

Z wymienionych składników wyrabiamy ciasto.

Z wymienionych składników wyrabiamy ciasto....

2. 

sos Worcestershire 15 mililitrów

Dodajemy sos...

Dodajemy sos......

3. 

białko jajka 2 sztuki

...i gęstą pianę ubitą z białek.

...i gęstą pianę ubitą z białek....

4. 

dorsz 600 gramów  sól

Porcje rozmrożonego albo świeżego dorsza solimy. Moczymy w cieście...

Porcje rozmrożonego albo świeżego dorsza...

5. 

olej rzepakowy

...i kładziemy na gorącym oleju.

...i kładziemy na gorącym oleju....

6. 

Z obydwóch stron smażymy...

Z obydwóch stron smażymy......

7. 

...i zostawiamy na papierowym ręczniczku by wsiąkł zbyteczny tłuszcz.

...i zostawiamy na papierowym ręczniczku by...

8. 

Podajemy z gotowanymi ziemniakami lub sałatką ziemniaczaną.

Podajemy z gotowanymi ziemniakami lub sałatką...

Smacznego!

Polecane przepisy

Artykuły

Ulubione wyszukiwania

Najpopularniejsze przepisy

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Zalogować się