Cukinia z mięsem drobiowym
Łatwy przepis na to jak zrobić z sezonowego warzywa lekki dobry obiad.
przepis,fotoprzepis,cukinia,mięso mielone,Kurczak,Bezglutenowe
Kurczak
Składniki
Składniki
cukinia | 1 | sztuka | |
czarny pieprz mielony | - | ||
czosnek | 4 | sztuki | |
jajka kurze | - | ||
majeranek | - | ||
mielona czerwona papryka | 1 | łyżeczka | |
mięso mielone | 500 | gramów | |
pomidory | 1 | sztuka | |
sól | - | ||
twardy ser | 150 | gramów | |
woda | 0.15 | litra |
Przepis
1.
cukinia 1 sztuka • mięso mielone 500 gramów • czosnek 4 sztuki • czarny pieprz mielony • sól • majeranek • mielona czerwona papryka 1 łyżeczka • jajka kurze
Obieramy jedną większą cukinię, przekrawamy ją wzdłuż i wnętrze wydłubujemy łyżką i troszkę ją solimy. Drobiowe mięso mielone mieszamy z przeciśniętym czosnkiem, solą, pieprzem, mieloną papryką, jajkiem, majerankiem. Połowę przygotowanej masy rozkładamy na połówki cukinii.
2.
pomidory 1 sztuka • twardy ser 150 gramów • woda 0.15 litra
Na mięsną masę kładziemy kółeczka większych pomidorów. Posypujemy serem i wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180°C na 40 minut. Cukinię podlewamy odrobiną wody, żeby się nie przypiekła.
3.
Smacznego.
Smacznego!