Ciasto z kiszonej kapusty
; void(0);){kind=small}
351Słone zimne ciasto, które wam nadzwyczajnie zasmakuje.
przepis,fotoprzepis,boczek przerośnięty,kiszona kapusta,ciasto francuskie,Słone ciasta
Słone ciasta
Pichcił
Ilość porcji
10
Masa porcji
206 g
Energia porcji
517 kcal
Czas przygotowania
60 min.
Trudność
średnia
Kategorie
Słone ciasta ›Składniki
Składniki
| boczek przerośnięty | 250 1600 | gramów kcal | |
| cebula | 100 44 | gramów kcal | |
| ciasto francuskie | 500 2000 | gramów kcal | |
| cukier kryształ | 3 181 | łyżki kcal | |
| jajka kurze | 3 264 | sztuki kcal | |
| kiszona kapusta | 500 100 | gramów kcal | |
| kwaśna śmietana (14-18% tłuszczu) | 250 400 | gramów kcal | |
| ser Ementaler | 150 576 | gramów kcal | |
| woda | 100 0 | mililitrów kcal |
Przepis
4.
kiszona kapusta 500 gramów • woda 100 mililitrów
Kiszoną kapustę przepłukujemy i kroimy na drobno. Dodajemy do cebuli i mieszamy. Dodajemy wodę i pod pokrywką krótko dusimy.
5.
jajka kurze 3 sztuki • kwaśna śmietana (14-18% tłuszczu) 250 gramów • ser Ementaler 150 gramów
Uduszoną kapustę przekładamy do większej miski, dodajemy podsmażony boczek. Odstawiamy do ostudzenia. Po ostudzeniu dodajemy jajka, kwaśną śmietanę i starty ser.
6.
ciasto francuskie 500 gramów
Ciasto francuskie rozwałkowujemy na papierze do pieczenia na wielkość blachy.
7.
Ostudzoną masę układamy na cieście i pieczemy w 200°C przez 30 minut.
Smacznego!
