Ciasto z borówkami i mascarpone

Przepis ten pozwala przygotować bez większego wysiłku cienkie i smaczne ciasto z kremem mascarpone, borówkami oraz orzechami laskowymi.
przepis,fotoprzepis,mascarpone,borówki,Ciasta
Ciasta
Pichcił
Ilość porcji
9
Masa porcji
88 g
Energia porcji
281 kcal
Czas przygotowania
40 min.
Trudność
średnia
Kategorie
Ciasta ›Składniki
Składniki
borówki | 100 57 | gramów kcal | |
ciasto francuskie | 275 1100 | gramów kcal | |
cukier kryształ | 1.5 91 | łyżki kcal | |
jajka kurze | 2 176 | sztuki kcal | |
mascarpone | 250 968 | gramów kcal | |
orzechy laskowe | 20 130 | gramów kcal | |
skórka z cytryny | ½ 6 | łyżki kcal |
Przepis


3.
...i smarujemy nimi brzegi ciasta.

4.
mascarpone 250 gramów • cukier kryształ 1.5 łyżki • skórka z cytryny ½ łyżki
Do miski wkładamy mascarpone, cukier, skórkę z cytryny, resztę jajek ...

5.
... a następnie ubijamy na krem.

6.
Krem smarujemy na ciasto warstwą równomierną, ale nie do samego brzegu.

7.
borówki 100 gramów • orzechy laskowe 20 gramów
Na krem układamy borówki oraz pokruszone orzechy laskowe. Całe orzechy można łatwo rozpołowić nożem na deseczce.

8.
Pieczemy 25 minut-y w temperaturze 180 °C.

Smacznego!