Ciastka kokosowe w waflach
; void(0);){kind=small}
5518Łatwy w przygotowaniu, niepieczony smakołyk dla weekendowych gości.
przepis,fotoprzepis,wiórki kokosowe,wiórki kokosowe,wafle tortowe,biała czekolada,Ciasta kremowe,Bez pieczenia
Ciasta kremowe
Składniki
Składniki
| biała czekolada | 100 539 | gramów kcal | |
| biszkopty | 100 397 | gramów kcal | |
| cukier puder | 120 466 | gramów kcal | |
| cukier waniliowy | 2 37 | łyżeczki kcal | |
| masło | 200 1468 | gramów kcal | |
| mleko tłuste 3,5% | 170 109 | mililitrów kcal | |
| powidło morelowe | 120 234 | gramów kcal | |
| sok pomarańczowy | 100 45 | mililitrów kcal | |
| wafle tortowe | 4 ?? | sztuki kcal | |
| wiórki kokosowe | 150 1040 | gramów kcal | |
| wiórki kokosowe | 0 ?? | kcal |
Przepis
1. Krem kokosowy
mleko tłuste 3,5% 170 mililitrów • cukier waniliowy 2 łyżeczki • wiórki kokosowe 150 gramów
Gotujemy mleko z cukrem waniliowym a następnie zdejmujemy z ognia. Dodajemy kokos i odstawiamy do wystygnięcia.
2.
masło 200 gramów • cukier puder 120 gramów
Masło ucieramy z cukrem i następnie dodajemy do niego ostudzony kokos.
3.
wafle tortowe 4 sztuki • powidło morelowe 120 gramów • sok pomarańczowy 100 mililitrów
Dwa tortowe wafle (około 15x35cm), nacieramy dżemem, a następnie kładziemy na nie dwa czyste wafle. Przygotowujemy sok pomarańczowy wyciśnięty z pomarańcz.
4.
Na deseczkę kładziemy pierwszy podwójny wafel i smarujemy go połową przygotowanego wcześniej kokosowego kremu.
6.
Na biszkopty nakładamy drugą połowę kremu.
7.
Na wierzchu kładziemy drugi podwójny dżemowy wafel. Wafle obciążamy i odstawiamy do lodówki na przynajmniej 3 godziny, aby zgęstniały (najlepiej przez noc).
8.
Stężone ciasto wyciągamy z lodówki i kroimy na równe kawałki.
10.
...a następnie posypujemy startym kokosem. Ciastka ponownie wkładamy na chwilę do lodówki, aby czekolada się ścięła, potem już można ciastka podawać.
Smacznego!
