Chleb z orzechowym masłem

1. 

woda 250 mililitrów • masło orzechowe 100 gramów

Do pojemnika na mieszanie i pieczenie chleba wlewamy wodę, dodajemy orzechowe masło.

2. 

sól ½ łyżeczki • cukier kryształ 1 łyżka • bułka tarta 100 gramów • mąka chlebowa pszenna T750 200 gramów • drożdże instant 2 łyżeczki

Dodajemy sól, cukier, bułkę tartą i mąkę. Na wierzch wsypujemy drożdże.

3. 

Pojemnik na mieszanie wkładamy do domowej piekarni i nastawiamy program.
Program: Klasyczny (ewentualnie inny, polecany przez producenta)
Czas: 3 godziny
Wielkość bochenka: 700g
Kolor skórki: średnio ciemna

4. 

Po upieczeniu chleb zostawiamy w pojemniku żeby ostygł, potem go wyciągamy i dostudzamy, najlepiej na kratce. Przed krojeniem wyciągamy łopatkę do mieszania.

5. 

Wyciąganie łopatki do mieszania z upieczonego chleba może iść powoli i opornie a w chlebie po wyciągnięciu zostaje mniejsza albo większa dziurka. Dlatego, jeśli przypilnujemy sobie ostatnie mieszanie piekarni, możemy ją po tym mieszaniu szybko wyciągnąć a pieczenie możemy kontynuować bez niej.