Brzoskwiniowe ciasto
; void(0);){kind=small}
151Ulubione soczyste ciasto, tym razem z brzoskwiniami.
przepis,fotoprzepis,Brzoskwinie,Ciasta
Ciasta
Składniki
Składniki
| Brzoskwinie | 800 416 | gramów kcal | |
| białko jajka | 8 135 | sztuk kcal | |
| cukier puder | 140 544 | gramów kcal | |
| cukier puder | 0 ?? | kcal | |
| masło | 0 ?? | kcal | |
| mąka luksusowa pszenna T550 | 0 ?? | kcal | |
| mąka luksusowa pszenna T550 | 140 499 | gramów kcal | |
| olej słonecznikowy | 50 450 | mililitrów kcal | |
| proszek do pieczenia | 12 9 | gramów kcal | |
| woda | 50 0 | mililitrów kcal | |
| żółtko jajka | 8 456 | sztuk kcal |
Przepis
2.
żółtko jajka 8 sztuk • cukier puder 140 gramów • woda 50 mililitrów • olej słonecznikowy 50 mililitrów
Żółtka mieszamy z cukrem. Dolewamy i mieszamy najpierw wodę a potem olej.
3.
białko jajka 8 sztuk • cukier puder
Do białek dodajemy łyżeczkę cukru i ubijamy je na gęstą pianę.
5.
mąka luksusowa pszenna T550 140 gramów • proszek do pieczenia 12 gramów
Do wymieszanych żółtek dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia, ...
6.
... dodajemy pianę ...
7.
... i wyrabiamy puszyste ciasto.
8.
Ciasto wylewamy na przygotowaną blachę, ...
9.
... na ciasno układamy brzoskwinie ...
10.
... i pieczemy w rozgrzanym piekarniku w 200 stopniach. Pieczemy około 15 minut. Czy jest ciasto upieczone sprawdzimy wbijając wykałaczkę. Wykałaczkę wbijamy do ciasta w po wyciągnięciu musi być sucha, nie lepiąca.
Smacznego!
