Bryndzowe spaghetti
; void(0);){kind=small}
351Przepis na spaghetti z bryndzą, chrupiącą marchewką, cebulką i kolendrą.
przepis,fotoprzepis,makaron - spaghetti,bryndza,Makarony,Kuchnia słowacka
Makarony
Kuchnia słowacka
Pichcił
Ilość porcji
4
Masa porcji
821 g
Energia porcji
915 kcal
Czas przygotowania
40 min.
Trudność
średnia
Składniki
Składniki
| biały jogurt | 200 134 | gramów kcal | |
| bryndza | 200 550 | gramów kcal | |
| cebula | 200 88 | gramów kcal | |
| kolendra | 2 90 | łyżki kcal | |
| makaron - spaghetti | 250 908 | gramów kcal | |
| marchew | 200 90 | gramów kcal | |
| olej rzepakowy | 200 1798 | mililitrów kcal | |
| sól | ¼ 0 | łyżeczki kcal | |
| woda | 2 0 | litry kcal |
Przepis
3.
Marchewkę wyławiamy sitkiem i odstawiamy by ściekł olej na serwetkę.
5.
... i smażymy na oleju, który użyliśmy do smażenia marchewki.
7.
makaron - spaghetti 250 gramów • woda 2 litry
Spaghetti gotujemy (według wskazówek na opakowaniu) w osolonej wrzącej wodzie około 5 minut.
8.
Ugotowane spaghetti odcedzamy i opłukujemy zimną wodą, by zatrzymać gotowanie.
9.
bryndza 200 gramów • biały jogurt 200 gramów
Bryndzę rozkruszamy palcami do jogurtu i razem dobrze mieszamy na kremową konsystencję.
10.
kolendra 2 łyżki
Spaghetti podajemy polane bryndzowym kremem, ozdobione chrupiącymi smażonymi warzywami i posypujemy świeżą kolendrą.
Smacznego!
