Bałkański płomień
; void(0);){kind=small}
251Coś dla miłośników pikantnych potraw.
przepis,fotoprzepis,Udo wieprzowe,smalec,wędzony boczek,leczo pasteryzowane,pieczarki,Wieprzowina,,Bezglutenowe,Bezlaktozowe
Wieprzowina
Składniki
Składniki
| Udo wieprzowe | 600 | gramów | |
| cebula | 80 | gramów | |
| czarny pieprz mielony | - | ||
| czosnek | 3 | ząbki | |
| ketchup | 2 | łyżki | |
| leczo pasteryzowane | 150 | gramów | |
| papryczka pepperoni | 1 | sztuka | |
| pieczarki | 100 | gramów | |
| smalec | 100 | gramów | |
| wędzony boczek | 60 | gramów |
Przepis
2.
smalec 100 gramów • wędzony boczek 60 gramów • cebula 80 gramów • pieczarki 100 gramów
Cebulę i pieczarki kroimy. W głębszej patelni rozgrzewamy tłuszcz i smażymy na nim kostki boczku i cebuli. Dodajemy posolone i popieprzone mięso i ciągle mieszając je opiekamy.
3.
papryczka pepperoni 1 sztuka • leczo pasteryzowane 150 gramów • czosnek 3 ząbki • ketchup 2 łyżki • czarny pieprz mielony
Gdy mięso będzie prawie miękkie, dodajemy ostrą papryczkę, grzyby, zmiażdżony czosnek a na koniec leczo bez zalewy. Doprawiamy pieprzem i dogotowujemy mięso.
Smacznego!