Arachidowe mini wieżyczki

Delikatne i miękkie bożonarodzeniowe ciasteczka z maślano-śmietanowego ciasta.
przepis,fotoprzepis,orzechy ziemne prażone niesolone,Ciasteczka,Boże Narodzenie
Ciasteczka
Składniki
Składniki
biała czekolada | 60 324 | gramów kcal | |
cukier puder | 80 311 | gramów kcal | |
jajka kurze | 1 88 | sztuka kcal | |
kakao proszek | 20 62 | gramów kcal | |
kwaśna śmietana (14-18% tłuszczu) | 80 128 | gramów kcal | |
masło | 100 734 | gramów kcal | |
mąka chlebowa pszenna T750 | 200 694 | gramów kcal | |
mąka chlebowa pszenna T750 | 0 ?? | kcal | |
olej słonecznikowy | 1 135 | łyżka kcal | |
orzechy ziemne prażone niesolone | 100 585 | gramów kcal |
Przepis
1.
mąka chlebowa pszenna T750 200 gramów • cukier puder 80 gramów • jajka kurze 1 sztuka • kakao proszek 20 gramów • kwaśna śmietana (14-18% tłuszczu) 80 gramów • masło 100 gramów
Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy cukier, jajko, kakao, kwaśną śmietanę i nasiekane miękkie masło. Wyrabiamy delikatne, nie zbyt zwarte ciasto. Ciasto przykrywamy i na godzinę wkładamy do lodówki.

2.
Ciasto ugniatamy i rozwałkowujemy na posypanej mąką stolnicy na grubość około 4 mm. Z ciasta wykrawamy trzy rodzaje kółeczek: większe, średnie i małe. Z każdej wielkości wykrawamy taką samą ilość kółeczek.

3.
Wykrojone kształty układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

4.
Pieczemy 8 minut-y w temperaturze 170 °C.


6.
Na drobno mielimy.



9.
Orzechowym nadzieniem wypełniamy rękaw cukierniczy.

10.
Nadzieniem łączymy kółeczka od największego po najmniejsze.

Smacznego!