ActiFry kotlety drobiowe w serowej panierce z pikantnymi frytkami
Przepis ActiFry na soczyste kotlety w serowym cieście, które można przygotować przy użyciu minimalnej ilości oleju. Odpowiednim i zdrowszym dodatkiem są frytki ze słodkich ziemniaków i selera.
przepis,fotoprzepis,seler,słodkie ziemniaki,piersi z kurczaka,Kurczak,Przepisy dla ActiFry 2 w 1,
Kurczak
Składniki
Składniki
czarny pieprz mielony | ½ | łyżeczki | |
imbir mielony | ¼ | łyżeczki | |
jajka kurze | 4 | sztuki | |
kolendra | ¼ | łyżeczki | |
mąka chlebowa pszenna T750 | - | ||
olej słonecznikowy | 1.5 | ||
piersi z kurczaka | 450 | gramów | |
przyprawa do grilla | - | ||
seler | 400 | gramów | |
ser półtwardy wędzony | 150 | gramów | |
sól | 1 | łyżeczka | |
sól | - | ||
słodkie ziemniaki | 500 | gramów | |
ziarna sezamu | 1 | łyżka |
Przepis
1. Dolna część - pojemnik
seler 400 gramów • słodkie ziemniaki 500 gramów • sól 1 łyżeczka • czarny pieprz mielony ½ łyżeczki • imbir mielony ¼ łyżeczki • kolendra ¼ łyżeczki • olej słonecznikowy 1 L
Słodkie ziemniaki oraz seler myjemy i kroimy na kształt frytek. Frytki solimy, pieprzymy, dodajemy imbir, kolendrę i wszystko mieszamy. Wkładamy do dolnego pojemnika i dolewamy jedną ActiFry łyżkę oleju.
2.
Zamykamy ActiFry i ustawiamy program na frytki na 30 minut, następnie naciskamy 2x przycisk 2-in-1, pojawi się program KURCZAK który ustawiamy na 14 minut w celu przygotowania kotletów.
3. Górna część - płyta
piersi z kurczaka 450 gramów • sól • przyprawa do grilla
Piersi z kurczaka myjemy i kroimy na mniejsze kotlety. Solimy je i doprawiamy przyprawą do grilla.
4.
jajka kurze 4 sztuki • ziarna sezamu 1 łyżka • ser półtwardy wędzony 150 gramów • mąka chlebowa pszenna T750
Jajka ubijamy, dodajemy sezam, starty wędzony ser i wszystko mieszamy. Kotlety panierujemy w mące i moczymy w jajku z serem.
5.
Następnie je obtaczamy w bułce tartej. Na górną część urządzenia - płytę wylewamy połowę ActiFry łyżeczki oleju a kotlety układamy ciasno obok siebie. Po zabrzmieniu sygnału dźwiękowego otwieramy ActiFry do którego wkładamy płytę i pieczemy.
6.
Po siedmiu minutach zatrzymujemy ActiFry, kotlety obracamy i pieczemy przez pozostałe 7 minut.
Smacznego!